Budinca delicioasa de orez la cuptor

Budinca delicioasa de orez la cuptor

Budinca de orez este o rețetă delicioasă care nu necesită ingrediente scumpe, iar cei ce o vor gusta cu siguranță vor cere rețeta acestui desert minunat.

 

Ingrediente:

  • 250g orez
  • 900ml lapte
  • 120g zahăr
  • 1 linguriţă de esenţă de vanilie
  • 50g unt topit
  • 150g smântână
  • scorţişoară, pentru decor

Mod de preparare:

Pentru început se preîncălzește cuptorul la 150 de grade. Apoi, se spală orezul de mai multe ori până ce apa devine limpede. Se unge o tavă din sticlă cu unt topit, apoi se adaugă orezul, zahărul, smântâna şi se toarnă peste ele laptele şi esența de vanilie. Toată compoziția se amestecă, după care se presară cu scorţişoară. Se acoperă tava cu folie de aluminiu şi se aşează pe raftul din mijloc al cuptorului. După 45-50 de minute, se va da la o parte folia, iar budinca va mai trebui lăsată la cuptor încă o jumătate de oră până se rumeneşte deasupra. Budinca poate fi servită atât caldă, precum și rece.

Poate fi servită cu diverse gemuri sau compoturi, după placul și gustul fiecăruia.

 

Poftă bună!

Etichete:
, , ,


Comenzi Online