
24 aug Ouă umplute cu pate și maioneză
Posted at 11:22h
in Rețete
Ingrediente:
-10 ouă
– un pate de porc sau pasăre CBA
– frissföl FARMER
– ulei pentru maioneză;
– o lingurița muștar CBA
Mod de preparare:
Se fierb ouăle bine. Se curăță, se taie în două, se scoate gălbenușul și se pune într-un bol separat. Se amestecă apoi toate gălbenușurile cu pateul, apoi se umple jumătățile cu aceasta pastă. Separat, se face o maioneză în care se pune la început o linguriță de muștar pentru a nu se tăia și la final se amestecă cu frissföl. Se aranjează ouăle cu umplutura în jos și se acoperă cu maioneză.