27 ian Prăjitură cu biscuiți, miere și cremă de frișcă cu ciocolată
Posted at 08:55h
in Rețete
Ingrediente:
- 250 ml frișcă lichidă pentru gătit
- 200 g biscuiți digestivi FEINY
- 3 linguri miere CBA
- 50 g ciocolată neagră sau cu lapte (opțional, pentru aromă)
- 1 linguriță extract de vanilie (opțional)
- Fructe proaspete pentru decor (ex: zmeură, afine – opțional)
Mod de preparare:
- Cremă de frișcă cu ciocolată:
- Topește ciocolata la bain-marie sau în cuptorul cu microunde (30-40 secunde, amestecând).
- Bate frișca lichidă până devine ușor consistentă.
- Adaugă treptat mierea, extractul de vanilie și ciocolata topită. Amestecă ușor până se omogenizează crema.
- Pregătirea biscuiților:
- Sparge biscuiții în bucăți mari sau zdrobește-i puțin.
- Dacă vrei, îi poți înmuia rapid în lapte sau ceai cald ca să fie mai moi în desert.
- Montarea desertului:
- Într-un vas sau tavă mică, pune un strat de biscuiți, apoi un strat de cremă de frișcă cu ciocolată.
- Continuă cu straturi alternative până termini ingredientele, având grijă ca ultimul strat să fie de cremă.
- Răcirea și servirea:
- Pune la frigider 2-3 ore sau peste noapte.
- La servire, poți decora cu fructe proaspete sau ciocolată rasă deasupra.