Rețeta de salam de biscuiți îmi aduce aminte mereu de copilărie. Este desertul pe care îl iubim cu toții. Ingrediente: 250 g biscuiți 250 g zahăr 100 g unt 50 g cacao 75 g nucă prăjită (sau stafide, sau 2 lingurițe cafea instant) 120 ml lapte ...
Ingrediente: 300 g făină 3 ouă 100 ml ulei de floarea soarelui 125 ml lapte 40 g parmezan ras 200 g cașcaval clasic 125 g șuncă presată 50 g măsline negre fără sâmburi 50 g măsline verzi fără sâmburi 6 g praf de copt sare ...
Ingrediente: piept de pui feliat (cca. 10 felii) felii de cașcaval felii de bacon sare, piper 2 căței de usturoi 50 g unt 1 lingură ulei de măsline 1 pahar vin alb de 200 ml (sau 100 ml cognac) Mod de preparare: Dacă feliile de piept sunt...
Îndulcitor sănătos Poate fi folosit ca un substitut pentru zahăr în multe alimente și băuturi. Aceasta conține aproximativ 69% glucoză și fructoză, permițându-i să fie utilizată ca îndulcitor fiind mult mai sănătoasă decât zahărul. Ajută la slăbit Deși are mai multe calorii decât zahărul, consumat...
Sosul tartar se îmbină perfect cu cașcavalul pane sau alte preparate cu crustă de pesmet. Acesta provine din bucătăria franceză fiind un sos pe bază de maioneză și capere. Variantele mai moderne de tartar conțin și alte ingrediente precum castraveți murați ori pătrunjel. Ingrediente: ½ cană...
Ingrediente: 50 g unt 300 g cârnaţi iaurt după gust 250ml smântână pentru gătit 3 ouă întregi 1 gălbenuș de ou 1 kg cartofi 300 g caşcaval Mod de preparare: Cartofi franțuzești delicioși, care se fac repede și simplu. O rețetă ieftină, pe care oricine o poate...
Desert cu cremă de mascarpone, biscuiți, ciocolată și zmeură. E delicios și extrem de răcoritor. Ingrediente: 100 g ciocolată neagră 3 linguri de migdale pisate 100 g biscuiți 250 g mascarpone 500 g brânză 2 linguri de zahăr 2 pachețele de zahăr vanilat 150 ml de...
A venit vara! Temperaturile au crescut, la fel şi nevoia de hidratare şi de schimbare a alimentaţiei. Este momentul potrivit pentru o salată de crudităţi, care nu doar că ne va vitaminiza şi ne va hidrata, dar va fi şi săţioasă. Ingrediente: – o roșie – 2 castraveți – un...
Această reţetă de file de cod la tigaie, cu unt şi multe condimente, va deveni în curând preferata familiei tale. În plus, este o reţetă foarte simplă, ai nevoie doar de 5 minute de pregătire şi alte 5-6 minute pentru a prăji codul în unt. Ingrediente...
Ingrediente: 250g carne fiartă de vită, pui sau porc, legume fierte: 3-4 morcovi, 2 buc pătrunjel, o țelină mică, o gulie medie, 4-5 cartofi fierți în coajă, 2 ouă fierte (tari), 3 castraveți murați, o cană de mazăre verde fiartă (sau din conservă), 2-3 mere,...
